Технолог (Мельница)
24 Апреля 2026
от 80 000 руб.
Город:
Тихорецк
Занятость:
Полная занятость
Компания "АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ "ТИХОРЕЦКИЙ""
Ответственность:Осуществлять руководство начальниками смен в рабочее время
Отслеживать технологический процесс поступления сырья для производства муки, процесс изготовления муки и побочных продуктов от переработки зерна. В случае возникновения сбоя в данных процессах, принимать в пределах своей компетенции необходимые меры для их устранения
Контролировать выход готовой продукции, её упаковку и перемещение на склад готовой продукции
Вести необходимую письменную документацию участка
Осуществлять ежедневный контроль за выполнением подчиненными работниками всех требований промышленной и пищевой безопасности, изложенных в соответствующих инструкциях
Требования:
- Обеспечение качества производства, продукции
- Обеспечение и контроль соблюдения технологии/технологической дисциплины
- Контроль и поддержание чистоты и порядка
- Умение контролировать технологические процессы
- Расчет себестоимости блюд
- Разрабатывать и внедрять новые технологии в пищевое производство
- Обеспечение качества производства, продукции
- Умение проводить органолептическую оценку
- Обеспечение и контроль соблюдения технологии/технологической дисциплины
- Контроль и поддержание чистоты и порядка
- Умение контролировать технологические процессы
- Расчет себестоимости блюд
- высшее образование; уверенный пользователь ПК; опыт работы на мукомольном производстве; опыт руководства коллективом; инициативность, умение работать в команде, лидерские качества.
Образование:
- Высшее образование — бакалавриат
- Технология хранения и переработки зерна
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
27 Апреля
Начальник установки/технолог каталитического риформинга на НПЗ (Каспийск)
Новороссийск
от 180 000 до 230 000 руб.
Компания "Рожков Роман (HR-для бизнеса)" В Каспийский нефтеперерабатывающий завод нужен Начальник установки каталитического риформинга. НПЗ...
28 Апреля
Инженер технолог 2 категории по электрооборудованию судов (судоремонтное производство)
Новороссийск
от 91 197 до 118 556 руб.
Компания "Новороссийский судоремонтный завод" Обязанности: разработка и запуск в производство технической документации по ремонту...
28 Апреля
Технолог (цех розлива тихих и игристых вин)( Мысхако )
Новороссийск
Компания "Мысхако" Обязанности: Организация работы в цехе розлива тихих и игристых вин; Управление технологическим процессом по за задачам...
28 Апреля
Технолог (БАДы, Лекарственные препараты)
Краснодар
от 90 000 руб.
Компания "РИВЬЕРА БИОТЕК" Разработчик в команду инноваций! Вас вдохновляет мир фармацевтики и вы мечтаете начать карьеру в компании-лидере?...
28 Апреля
Тимашёвск
от 100 000 руб.
Компания "Митгрупп" Митрупп - это широкий выбор вкуснейшей домашней еды, приготовленной по уникальной рецептуре настоящими профессионалами...
Вакансия размещена в отрасли